С клеем тоже пролетал, бывали случаи. Новый клей желательно проверять. А вообще стараюсь брать в одном и том же месте, у одного продавца, 100% гарантии конечно нет, но все таки есть надежда на качество.
Что касается технологии, иногда сам себе удивляешься что творишь. Как говорили в старину, голь на выдумки хитра.
В последнее время шпаклевку беру "Pinokolor", акриловую. Вроде ничего, за дерево цепляется хорошо. Но я шпаклевкой стараюсь не злоупотреблять. Оттенок точно не подберешь, под лаком все равно видно. Так что поменьше шпаклевки, побольше натурального дерева.