Цена складывается из многих факторов. Если совсем сложно посчитать, то надо стоимость всех материалов умножить на 2,5-3. Но это все очень приблизительно. Для начала посмотрите сколько стоят похожие столы в магазинах вашего региона.
А лучше делать как все мастера. Необходимо достать расценки какого то крупного мебельного предприятия. Но не общие, а с ценой каждой операции на станках: Распиливания, выстрагивания, фрезеровки, шлифовки, изготовления всех деталей, расценками сборки изделия, покраски, или покрытия лаком.
Перед началом работы делаешь эскиз, чертеж изделия с размерами всех деталей. Затем считаешь по расценкам стоимость изготовления каждой детали отдельно, получается сумма, которую называют "итого". И вот только теперь начинается разговор с заказчиком. Иногда приходится цену скидывать на какую то умеренную сумму, если заказ все равно выгодный.
Я тоже с магазинами практически не работаю, заказчики звонят и приходят в мастерскую. Периодически, если плохо с заказами, даю объявления в местных газетах. Бывает приходят знакомые старых заказчиков, люди увидят мебель в гостях и интересуются кто делал. В общем по разному бывает.