Ну если по середине долго шмурыгать то будет. А так не замечал. На ножах для фуганка я делаю небольшую затыловку несколько десяток, так ножи дольше держат заточку.
а небудет ли такого что середина будет затачиваться больше чем края, и образуется провал, если точильный брусок пустить вдоль лезвия будет мне кажется лучше.
Вот очередное моё творение. Идею увидел в инете. Просто сделал как мне удобно и из того что есть. Очень удобная штука. Теперь ножи на кухне в идеальном порядке. Вроде всё- из фото всё понятно. Советую.Прикрепленные к сообщению файлы: